就算木有蘸料,味道也是極好噠~
用料
豆腐 | 350g |
❤調料汁: | |
生抽 | 1匙 |
耗油 | 2滴 |
白糖 | 1鹽勺 |
雞精 | 1鹽勺 |
清水 | 50g |
❤蘸料(可不放) | |
燒烤蘸料 | 適量 |
小葱 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
香煎豆腐(燒烤鐵板味)的做法
準備材料~
❤調料汁:
碗內放入生抽,白糖,耗油,雞精,清水攪拌混合均勻~豆腐切成1釐米厚的方塊,小葱洗淨備用~
平底鍋內倒入適量油,擺入豆腐塊~
小火煎至豆腐塊兩面金黃~
倒入攪拌混合好的調料汁~
繼續煎至收湯汁即可~裝盤撒燒烤蘸料和小葱,香煎豆腐就做好啦~
鐵板燒烤味,好好吃~
太好吃啦,趕快試試😍