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用料
手工麪條(手動壓面機版)的做法
蒸山藥搗碎,用絞肉機和麪
壓面機用的面要幹身些,水量看麪粉洗水量做調整哦!
醒發半小時,變柔
切到適合壓面機的大小
壓面,從厚到薄
最後出面的厚度
選擇自己喜歡的大小,完工!
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