深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯 配上好看的碗 色香味俱全更有食慾

深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯 配上好看的碗 色香味俱全更有食慾

用料  

深受大家喜歡的“蜜汁雞腿”飯 配上好看的碗 色香味俱全更有食慾的做法  

1. 雞腿去過 再劃上幾刀 易熟又易入味

2. 姜蒜 料酒 生抽 胡椒粉 鹽 醃製半個小時

3. 蜜汁：2勺生抽 1勺料酒 1勺耗油 半勺老抽 1大勺蜂蜜 半碗水 調和均勻 這樣做的蜜汁太鮮了👍

4. 鍋中少許油把雞腿雞皮朝下 中小火煎2分鐘 再翻面

5. 姜 蒜 小葱 八角 香葉一起煎出香味來

6. 煎出香味後放入蜜汁 蓋蓋燜煮5分鐘

7. 開蓋滿屋飄香，太香了，再把香料挑出來，香料煮久了太濃郁影響口感

8. 最後大火收汁，湯汁濃稠時即可關火起鍋了

9. 把雞腿肉切成塊蓋在米飯上，再淋一勺湯汁 就可以開吃了味道鮮甜香嫩多汁味道贊

10. 就這湯汁拌飯都可以多吃一碗飯 大人小孩都愛吃 喜歡的朋友一定要試試