有一次和朋友在外面吃飯，就點了一道涼拌苦菊，從此以後我就迷上了苦菊大拌菜，自己經常在家裏動手做給自己吃，一直只在研究寶貝輔食，嚐嚐忽略自己了，麻麻高興，寶寶才能快樂！
用料
| 苦菊 | 1朵 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 聖女果 | 5顆 |
| 櫻桃小蘿蔔 | 5顆 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 鹽 | 5克 |
| 香油 | 1勺 |
| 香醋 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 糖 | 2克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 芥末醬 | 1勺 |
苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法
苦菊拿鹽水提前浸泡清洗乾淨
![苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第2張]( "苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第2張")
黃瓜削皮洗乾淨切片，櫻桃小蘿蔔洗淨切片，聖女果洗淨切成小塊
![苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第3張]( "苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第3張")
清洗乾淨的苦菊撕成小段，所有蔬菜全部放入小盆
![苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第4張]( "苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第4張")
蒜切末，放入碗中，依次加入鹽、醋、生抽、香油、糖、胡椒粉、芥末醬，攪拌均勻
![苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第5張]( "苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第5張")
攪拌均勻的調料倒入蔬菜中，攪拌均勻就可以上桌了
![苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第6張]( "苦菊大拌菜（色香味俱全）的做法步驟圖 第6張")
小貼士
要是有現成的花生米，還可以加入花生米，更好吃！簡直美味😍😍😍😍😍
