一次就會愛上的東北飯包

東北飯包是一款素食，製作也很簡單，吃一次就會愛上的大東北飯包，脆脆的綠菜葉，包着米飯、雞蛋醬、土豆泥、蒜泥茄子、尖椒、小葱、香菜，一口下去清口脆爽的菜葉混合着米飯的顆粒感還有各種佐料的口感，層次感特別好，大口大口吃的超過癮！
丫頭一人就吃了四個飯包😅，直言明天還要我做飯包吃，OK，喜歡就好！

用料  

一次就會愛上的東北飯包的做法  

1. 準備食材，清洗乾淨

2. 白菜葉去硬梗留青葉，清洗乾淨控水；香葱、香菜切小段，尖椒切小粒裝盤，如上圖

3. 茄子土豆清洗乾淨去皮切薄片，上鍋蒸熟（大概蒸15分鐘-20分鐘），蒸熟後的土豆壓成泥，土豆泥加入少許鹽🧂。                      蒸熟後的茄子片拌上蒜泥和一點香菜加適量鹽🧂，攪拌均勻成蒜泥茄子。

4. 炸雞蛋醬：雞蛋打散裏面放一勺料酒，起鍋熱油油熱放雞蛋，成型後中小火加入大醬汁進行炒制，待濃稠後關火裝盤（醬汁：三勺大醬，4勺水攪拌均勻）

5. 製作完成，準備開飯😋😋

6. 把米飯、雞蛋醬、土豆泥、蒜泥茄子、尖椒、小葱、香菜依次放在白菜葉上

7. 包起來開吃吧，爽口鮮美無比，大口大口吃的超過癮！吃一次你就會愛上的包飯😋

8. 誘人吧😍😋趕緊試試做吧