老鼠不知道自己辛辛苦苦找到的大米是偷的.而人類偷了蜜蜂的蜂蜜卻説蜜蜂勤勞🐝....其實...哪有那麼矯情,老鼠偷東西就打他.我偷蜂蜜.蜜蜂也可以蟄我.各憑本事做事🤭🤭🤔
用料
糯米粉 | 500克 |
紅豆 | 300克 |
白糖 | 20克 |
食用油 | 10克 |
酵母粉 | 3g |
🎈🎈準備糯米粉和酵母攪拌均勻🍏
像這樣🥂🍇然後在表面塗抹一層薄薄的油.蓋上蓋子醒發⚠️⚠️..大概30min就可以了,但是不要指望它會和正常麪粉發的一樣大哦同學
🐙🌈🌈我是用高壓過做的紅豆.沒有提前泡.如果用普通鍋還是要提前泡水哦…要不要煮好久好久🍡🍡
🍇🍇我這個是煮了20min悶了20min...之後紅豆已經非常軟爛.加入白糖...看你自己喜歡多甜的.給外公好吃不易太甜.攪拌攪拌😂😂
🌈🌈這個時候面已經醒發好了~🍣🍣團成大小合適的球球⭐️🔥💥
糯米的質地和麪粉不同.容易裂開.現在有温馨提示☂️☂️⚠️⚠️我開始做的時候把一個麪糰鋪開但是包的時候最後總是包不住或者前面裂開紅豆露出來~
🍇🍇然後你可以把一個麪糰分成兩份.分別捏成2個小片片.🍡
☔️💦zz這個樣
上面那個片片蓋上🌤🌤
🌟🌟☄️把邊邊捏在一起之後團一團🌪🌪🔥
☄️☄️小窗口視頻給你看
❄️包好一個就用保鮮膜蓋着🔥💫放在面板上的時候也要鋪一點點油哦.這幾個是前面包的.有一點紅豆露出來🍏
☄️☄️油温6層熱的時候可以放進去啦,手上也要有點油哦要不會黏破了就不好了🌈🌈大概幾十秒就浮上來了.慢慢翻一下...我一直都是中火2min🌈🌈
💧💧沒有大火所以顏色沒上來💫💫🍏炸久了我怕會硬.雖然和外面賣的顏色有些淺.但是意外的好吃哦💥💥🌤
🍉🍉控油一下.不是很膩☃️☃️🍐