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實在是非常簡單粗暴,適合初學者,但是又很美味!
用料
超簡單—新手版肉夾饃的饃的做法
以上材料混合一起揉勻,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大(注意保温)
醒發後分成六個均勻的麪糰(每個大約80g左右)
先用擀麪杖擀成牛舌狀,再豎着對摺,捲起壓扁擀開就好了
用電餅鐺開烙,看着變色了就翻面,喜歡吃火大的脆一點的就多烙一會兒,我喜歡脆脆的
切開刀轉一轉就好啦!
成品!
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