用料
饅頭 | 1個 |
熟食肘子 | 四分之一個 |
香菜 | 2根 |
原味燒烤醬 | 1袋 |
尖椒 | 1個 |
懶人肉夾饃家庭版簡易肉夾饃的做法
把饅頭蒸熱,蒸透,大概需要15--20分鐘吧,此時可以與肘子一起蒸哦!省時間!
蒸好饅頭,電餅鐺倒適量食用油加熱,把蒸熱的饅頭放在電餅鐺內壓,一邊往下壓,然後記住隨時翻面哦,要不饅頭會糊噠!煎到兩面金黃,依據個人口感吧,我喜歡吃脆脆的,或者多煎會,記住,一定要用手壓住電餅鐺,才能將饅頭壓的扁扁的哦!
這時如果你去超市買的肘子是涼的,我建議你加熱後切碎最好,上鍋蒸即可,大概也是20分鐘左右,四分之一的肘子大概就可以加兩個饅頭裏哦!
肘子加熱後拿出切碎,我個人感覺越碎越好
香菜洗淨後切大概一釐米左右長短即可,與切碎的肘子一起拌
如果給小朋友吃,可以忽略這一步,愛吃尖椒的同志們,把洗淨的尖椒切碎,與上一步一起攪拌
最靈魂的一步來啦!把原味燒烤醬撒在拌好的肘子和香菜、尖椒一起攪拌即可!我喜歡多放點!口味自行調節!
切開饅頭,往裏夾就好啦!
再配上臘八蒜,簡直絕頂美味!!!