用料
雞腿肉 | 2只 |
五香餅或葱香餅 | 2個 |
各種調味料 | 如圖1 |
超簡單的雞腿肉夾饃的做法
雞腿肉洗乾淨,放入料酒,青花椒粉,黑胡椒鹽,生抽,橄欖油醃製一晚。
有時間的話按摩一下比較容易入味
拿出醃製好的雞腿肉平底鍋小火煎熟
再煎兩個雞蛋
五香餅或者葱花餅都可以,也可以自己做餅。中間切開。
依次加入生菜和雞蛋
夾上煎好的雞腿肉
擠點黑胡椒醬即可。
又見到又好吃,也省的自己做饃了。
小貼士
餅皮其實很簡單,有時間的可以自己做,沒時間的可以直接買現成的葱花餅椒鹽餅等等。
裏面的肉也可以換成豬梅肉,還可以夾其他菜,發揮自己的想象吧。