舒悦的簡單料理·肉夾饃

肉夾饃的精華我感覺還是肥肉吧
不過我們更喜歡吃牛肉
所以將就着玩一下吧！😄

用料  

舒悦的簡單料理·肉夾饃的做法  

1. 1.麪粉➕水➕酵母（温水化）=廚師機攪拌光滑 2.温暖處發酵30分鐘（放入盤子，然後進入蒸鍋，開火1分鐘）接着發酵）（不過我這次是利用烤箱3分鐘，然後常温放了毛估【因為去超市採購了】1小時左右）。                                           3.發酵完畢（小氣孔），然後廚師機攪拌光滑，完了揪一團，攤開圖片那樣，接着對摺，然後從左邊捲到右邊（小時候吃的泡泡卷），然後手壓餅狀😂，看着扁了好多，熟了會鼓起來，很可愛哦🥙

2. 小火正反面加起來10-15分鐘左右，壓下去反彈就熟了，再入烤箱170度上下火5分鐘也可以，低温烤也可以，看你時間多不多

3. 白胖子，好可愛

4. 包了牛肉，哈哈，好沒有吸引力

5. 娃不肯跟我們拍照，今兒腦門咋了，哈哈

6. 我加了油潑辣子，贊

小貼士

我做美食很隨意哦，建議幾個菜譜一起看，那個簡單按照哪個步驟走！