超簡單烤五花肉肉夾饃

因為公公買了一些五花肉，感覺好肥不知道怎麼吃，正好做個肉夾饃可以當早飯，超級簡單用時也少

用料  

超簡單烤五花肉肉夾饃的做法  

1. 五花肉洗淨，最好不要皮，烤出來會很硬咬不動

2. 將五花肉切成5釐米厚的片（太薄不好切，烤出來也不好吃）

3. 將切好的五花肉放入盆中，加入料酒，耗油，老抽，生抽，鹽，花椒粉，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，攪拌均勻蓋上保鮮膜醃製一小時左右

4. 將醃製好的五花肉鋪在烤盤上，預熱烤箱8分鐘，將五花肉放入中層，上下火，230度烤15分鐘

5. 將五花肉切碎，生菜切碎，拌勻，準備好的饃饃中間切開（我不會蒸饃饃，就在外面買了兩個，方便還快，自己蒸的會更筋道），夾入五花肉碎和生菜碎，再適量倒點烤好的五花肉的油（這樣吃着不會太乾，口感更加）