當前位置:料理屋>風味小吃>小吃>

多次調配港式絲襪奶茶

小吃 閲讀(2.26W)
多次調配港式絲襪奶茶的做法步驟圖

1、如果你也喜歡茶味重帶點澀的港式奶茶,那請你一定要試試我的配方:茶葉:清水=45g:1000ml(注意看單位哦)大家也可以選擇1:30-1:40之間
2、茶粉用的是錫蘭紅茶粉,專門做奶茶用的,請某寶選購,別家裏有什麼紅茶葉都拿來用,口味不正宗別怪我哈

用料  

錫蘭紅茶粉 45g
清水 1000ml
黑白淡奶 235g
冰糖 55g

多次調配港式絲襪奶茶的做法  

  1. 把1000ml清水加入水壺煮至沸騰後,把茶葉放入紗布過濾袋最小火煮5分鐘,關火加蓋悶5分鐘。

    多次調配港式絲襪奶茶的做法步驟圖 第2張
  2. 另取一個杯子開始拉茶6個來回,最後得茶湯700g

    多次調配港式絲襪奶茶的做法步驟圖 第3張
  3. 加入黑白淡奶235g(茶湯:淡奶=3:1),趁熱加冰糖55g(可以用其他糖,但覺得冰糖不那麼上火,甜度可按自己口味來)

    多次調配港式絲襪奶茶的做法步驟圖 第4張
  4. 涼後放冰箱,盡情享用吧(用的是年青飲料喝完後帶回的杯子啦,配奶茶還不錯)

    多次調配港式絲襪奶茶的做法步驟圖 第5張