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港式奶茶(絲襪奶茶)

奶茶 閲讀(3.38W)
港式奶茶(絲襪奶茶)的做法步驟圖

用料  

紅茶茶葉 60G
黑白淡奶 400ML
砂糖 70克
1300ML

港式奶茶(絲襪奶茶)的做法  

  1. 將茶葉裝入拉茶袋,水倒入小鍋燒開,水開後倒入拉茶袋拉茶4次,全程小火煮開,注意水温不可超過85℃

  2. 將茶與拉茶袋一起放入鍋裏隔濾網用中小火煮開,水開後繼續拉茶4次

  3. 將拉茶袋與茶一起中小火煮開五分鐘,最後拉茶4次,用夾子擠出茶袋的茶,茶湯濃郁

  4. 將茶加糖並衝入淡奶中,混合均勻,按喜好加冰或者喝熱的