媲美茶餐廳奶茶——港式絲襪奶茶

作為一個合格的吃貨✧٩(ˊωˋ*)و✧，每次去茶餐廳都會必點絲襪奶茶！濃濃的茶香，絲滑的口感是會讓人上癮的！回家多次試驗，終於讓我在家就能做出媲美茶餐廳的絲襪奶茶！吃貨福利呦！

用料  

媲美茶餐廳奶茶——港式絲襪奶茶的做法  

1. 準備材料！用的捷榮紅茶做絲襪奶茶！這個是絲襪奶茶的關鍵！不能換！

2. 水燒開後放入茶粉，小火煮3分鐘！

3. 不停攪拌

4. 煮好的茶湯，用拉茶袋，來回拉茶是8-10次，可以看到茶湯有一定的濃度後停止！

5. 拉好的茶加入細砂糖攪拌！然後放入容器內，從高處倒入黑白淡奶——撞茶

6. 媲美茶餐廳的絲襪奶茶就做好啦！儘快喝不要過夜！因為本人不太接受太甜的！這個糖量剛剛好！微甜但不會遮蓋掉茶香和微澀的口感！個人口感可以自行調整(●°u°●)​ 」

小貼士

捷榮紅茶粉和黑白淡奶是精華，不能替換！否則就不是絲襪奶茶了！鑑於奶茶咖啡因比咖啡還高，不建議晚上喝，我是嘗試過一晚上睡不着的ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ，比咖啡效果都強👍！想要口感濃一些可以增加拉茶次數！煮茶時間過長口感偏澀！一定要水開後再加茶粉，否則會澀！