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最好用白心的,澱粉含量高
用料
自制澱粉的做法
紅薯切塊加水用破壁機或者榨汁機打成像豆漿一樣
倒出來用手搓洗紅薯渣,完了用紗布過濾
留下水沉澱大半個小時後把水直接倒掉,下面就是一層純白的澱粉了
小貼士
五斤紅薯才出半斤澱粉,五斤紅薯12元
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