身為潮州妹紙的我，大晚上最喜歡這道粥，小時候老媽總是做給我們吃，長大再也沒吃到麻麻做的這個粥，都是去外面吃的，趁着麻麻回老家自己來試下，第一次嘗試，感覺很棒！
用料
| 米 | 2杯 |
| 乾貝 | 10粒 |
| 蟹 | 1只 |
| 蝦 | 6-8只 |
| 香菜 | 一把 |
| 冬菜 | 半勺 |
| 鹽 | 少許 |
| 豆瓣醬 | 半勺 |
| 牛肉或瘦肉 | 隨便 |
| 芹菜粒 | 一把 |
| 薑絲 | 少許 |
潮式海鮮砂鍋粥的做法
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