美味豬腳，補充膠原蛋白，好吃停不下來🤩🤩
用料
| 豬蹄 | 只差不多500g |
| 油 | 10克 |
| 生薑 | 10g |
| 小葱嗯 | 2根 |
| 生抽 | 15g |
| 老抽 | 20g |
| 料酒 | 80g |
| 冰糖 | 10克（可根據口味挑調） |
| 八角 | 2-3個 |
| 幹辣椒 | 按口味隨意 |
| 香葉 | 3片 |
| 花椒 | 5粒 |
| 水 | 150克 |
美容養顏的做法
焯水，豬腳放入網鍋，温水不超過最高水位，5分鐘/速度5
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焯好後的浮末，看着好☹️☹️
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用水衝乾淨浮沫
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油，小葱，姜放入主鍋，3分鐘/V/小勺
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把剩餘所有調料和食材放入主鍋。35分鐘/110度/反轉小勺
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音樂響起好了，出鍋前反轉速度2/5-10秒，將湯汁均勻包裹
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出鍋啦，啃起來😀😀
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小貼士
多一隻豬腳就所有調料翻倍
