美容養顏美齡粥

之前去南京玩，有喝過這種粥還有芋頭苗和其他當地小吃。搜過做法發現不難，家裏材料也有，安排上吧。今天的做法上有簡略一些哈。搜到的資料上是要將山藥蒸好去皮搗成泥，放入豆漿和米中一起煮，小火煲。供參考

美齡粥是南京的傳統名菜，屬金陵菜、金陵小吃，又名民國美齡粥、豆漿山藥粥，是創於民國時期的菜品。

用料  

美容養顏美齡粥的做法  

1. 食材準備
   
   1.山藥去皮切塊
   
   2.黃豆泡發（我家平常打豆漿有混鷹嘴豆，沒有撿出來哈）
   
   3.糯米和大米洗淨

2. 放入豆漿機，（可以破壁機代替）
   
   👉水量是沒過食材的一半高度
   
   米糊鍵

3. 這種做法吃起來沒有大顆粒感
   平常接受不了豆渣的朋友們也可以接受，渣渣的程度較低
   質地和米糊差不多，加了糖會帶點甜味。這個粥有健脾養胃功效，可以試試