素口 素心 素生活
善念 善行 善天下
用料
紅棗 | 適量 |
紅糖 | 適量 |
枸杞 | 適量 |
小米 | 適量 |
蘋果 | 適量 |
1.蘋果去皮切丁,紅棗切碎,小米提前浸泡半小時
浸泡好後小米冷水下鍋,冷水下煮可以很大程度保證小米的營養
2. 再倒入蘋果丁和紅棗,加水熬煮
3. 大火煮開後小火慢煮30分鐘,起鍋前加入1塊紅糖和少許枸杞攪拌均勻再煮5分鐘即可這個時候濃稠順滑、顏色好看的蘋果小米粥就出鍋啦
食譜中用到的食材也可以根據自己的喜好替換成別的,加入紅薯南瓜等都可以。
小貼士
脾胃虛弱、畏寒怕冷的小夥伴來説,冬天最適宜吃點超滋養人的小米粥
今天用了很多對女性好的食材,還加了一些蘋果,做出來的這個粥,既滋補又美味。
很多人也許覺得很不可思議,其實蘋果熬成粥來喝,在煮粥的過程中,蘋果中的營養物質全部都熬到粥裏面去了,這樣我們就可以吸收蘋果中的營養物質。