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用料
韓國辣醬的做法
大蒜切末,備用。在鍋裏面放少許油,立馬放入豆瓣醬,小火加熱。
將蘋果和梨放在榨汁機打碎,立馬放在鍋內。(蘋果和梨汁榨完要立馬放在鍋裏,不然氧化以後會影響口味)放入大蒜,雞精,生抽,白糖,中火煮一分鐘。
出鍋,容器最好是乾燥的,可以放的時間更長一點。
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