減脂營養黑麥饅頭做法，最適合高血糖的老人吃

公公體檢報告説血糖有點高，所以趕緊百度搜了吃什麼好，發現黑麥特別適合，就給他做了這個黑麥饅頭，他很開心。

用料  

減脂營養黑麥饅頭做法，最適合高血糖的老人吃的做法  

1. 材料混合，酵母温水化開，攪成絮狀，揉成光滑麪糰，醒發成蜂窩狀，揉麪排氣

2. 排氣後，整形，弄好後放蒸鍋2次醒發

3. 2次醒發到2倍大，來火蒸，水開大火蒸15分鐘悶5分鐘，開吃！

4. 黑麥是粗糧，吃起來比普通麪粉做的粗糙些，如果不適應這個口感，可以150g黑麥，350g普通麪粉，這樣更好吃點。

小貼士

不甜的，我這個不甜的！！！給老人家吃的，得少糖，減肥的美少女也最好吃不甜的，如果喜歡有點味道加點白糖紅糖都行！所有饅頭都是這個蒸法，咱們隨機應變，不要太古板，哈哈哈！