超養脾胃的山藥米砂糊（適合高血糖人士的粥😂）

最近腸胃極差，天天拿淮山續命的節奏～
其實我最愛吃蒸帶皮淮山蘸醬油汁，超有淮山味！可是呢，吃一小段就撐了，後來媽媽換成了淮山米砂糊的做法，這個做法主要還是淮山，加入少許米砂會有粥的味道但又不能做成粥，因為高血糖不適合喝粥～～需要一點調和味道的同時也能清清腸胃，超推薦。

孕婦小孩喝特別好😇

用料  

超養脾胃的山藥米砂糊（適合高血糖人士的粥😂）的做法  

1. 淮山削皮切小塊

2. 砂鍋放入薑絲，水和山藥，大火燒開後轉小火，煮至淮山熟後撈出來壓成泥後倒回，加入米砂小火煮至米砂融入淮山水即可（出粥油），大概15分鐘左右

3. 加肉就是這樣子～～

小貼士

1 可以加少許豬脊肉，更清甜和營養；
2 嫌麻煩的話，也可以直接破壁機煮，我家的煮粥功能最後會攪打一會兒～