山藥可以健脾養胃,益肝止咳和增強骨骼,所以早餐要吃得營養,還要照顧到孩子的腸胃,山藥排骨粥是很不錯的選擇哦~
用料
山藥 | 半根 |
排骨 | 250克 |
鮮蝦 | 5只 |
西蘭花 | 少量 |
胡蘿蔔 | 少量 |
鮮香菇 | 1朵 |
芹菜 | 1根 |
小米 | 少量 |
大米 | 1/4杯 |
鹽 | 少許 |
養胃健脾·排骨鮮蝦山藥粥(一款簡單又適合小孩子的粥)的做法
山藥切丁,胡蘿蔔切丁(我切丁後還剁碎了,這個隨個人喜好),西蘭花切碎,蝦剝殼後切小塊,香菇切丁(我保留幾條切絲,為了好看哈)
排骨過水後先放進鍋裏煮,煮開後加小米、大米和山藥一起煮,大火煮開後轉中小火熬大概15-20分鐘左右。
然後依次加入香菇、西蘭花。
還有胡蘿蔔🥕
熬一會,再加入鮮蝦。
再把蝦煮熟加入芹菜粒和鹽,關火。
即養胃又美味的粥就好啦~
有顏值的粥,小孩子會更喜歡吃的~