健脾養胃粥

菜譜名：健脾養胃粥
參考月齡：12個月+
今天我特意用山藥和小米這對養胃“黃金組合”，做了一道健脾養胃粥，再加上新鮮的山楂，既養胃又開胃，還能消積食，這個季節最需要！
這個粥的味道更是一級棒，酸酸甜甜的山楂，加上軟軟糯糯的南瓜，沒有食慾的寶寶也能唏哩呼嚕吃掉一整碗！
吃出來的好腸胃，寶寶輔食少不了它！

用料  

健脾養胃粥的做法  

1. 山楂5克
   小米15克
   南瓜15克
   鐵棍山藥30克
   寶寶粥米30克

2. 小米提前浸泡1小時。
   »小米提前浸泡，煮出來的粥會更加軟糯哦~

3. 山楂去皮。
   »山楂皮纖維較粗，寶寶不容易消化，建議去掉；另外，媽媽們在操作的時候要注意安全哈！

4. 山楂去籽。

5. 山楂去除底部。
   »山楂底部比較難清洗，建議媽媽們也要去掉哈！

6. 分別將山楂切小丁、南瓜切小丁、鐵棍山藥切小丁。
   »媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來確定果蔬丁的大小哈！
   
   »媽媽們在處理山藥的時候，建議帶上手套，防止手癢。

7. 養生壺內依次倒入洗淨後的寶寶粥米、浸泡好的小米、山楂丁、南瓜丁、山藥丁。

8. 倒入600毫升清水。
   »這裏的水量最好一次性加足，後面加水的話容易影響口感。

9. 養生壺選擇雜糧粥功能鍵。

10. 養生壺熬煮1小時40分鐘。
    »養生壺工作的這段時間媽媽可以做其他事情，比如陪寶寶做小遊戲、看會兒繪本~
    
    »養生壺煮完後，進入60℃自動保温，2小時後會自動關機。

11. 煮好啦~~隔着屏幕都聞到香味了吧~~

12. 簡單的做法，營養和味道卻不一般，酸酸甜甜好開胃，寶寶咕嚕咕嚕喝一大碗，胃裏暖暖的！

小貼士

添加要領：
●山藥和小米是養胃的黃金組合，其他食材，媽媽們可以根據寶寶的喜好來調換，一樣可以做出營養豐富的養胃粥！

●山楂比較酸，媽媽們不要放多了，我煮了那麼大一鍋，也才用到了1顆；實在買不到新鮮的山楂，也可以買山楂幹來代替哈！


黃媽説：
俗話説“治標不如治本”，講再多避免積食的辦法，都不如調理好寶寶的飲食結構來得實際，另外，飲食規律和膳食均衡也是媽媽們必須要重視的！

比如葷素搭配要合理，多吃蔬菜、水果、粗糧；還有就是吃飯時間規律，不要經常飢一頓飽一頓，否則會打亂寶寶的胃腸道，導致消化不良。

寶寶生病了再去解決是無奈之舉，最好的解決方法是提前預防！