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用料
健脾養胃粥品——薏米山藥粥的做法
薏米山藥粥【用料】薏米(薏苡仁)10克,山藥10克(鮮山藥50克),大米100克,水適量。【做法】①將薏米、山藥、大米洗淨後加入適量清水,旺火煮沸。②改用小火熬煮成粥,即可食用。【功效】本品具有健脾滲濕、滋補脾腎的功效,適合消化不良性腹瀉、大便溏泄、全身無力、心悸氣短者食用。
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