葱香蒜香薑黃粉苦蕎餅硬麪包，無糖低脂，適合糖尿病高脂血減肥人士

用料  

葱香蒜香薑黃粉苦蕎餅硬麪包，無糖低脂，適合糖尿病高脂血減肥人士的做法  

1. 成品

2. 剛出爐

3. 酸切碎，葱切碎，混入少量植物油和少許鹽，拌勻備用。
   
   苦蕎粉和麪粉，以任意自己喜歡的比例和麪，加入雞蛋牛奶酵母和一勺薑黃粉。，用筷子和勻後，發酵到兩倍大就可以了。
   
   發酵好的苦蕎麪和乾麪粉稍微揉到不粘手就好，做成任何自己喜歡的形狀，放入烤盤二次發酵。我的二次發酵了半小時，發酵不明顯，但是烤出來也不錯。
   
   麪餅塗上之前準備的葱蒜醬，烤箱上下火180-200度烤25分鐘左右，完成。