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【減肥】均衡營養純素高蛋白早餐 Nutritious Vegan Breakfast Idea

早餐食譜 閲讀(1.57W)
「減肥」均衡營養純素高蛋白早餐 Nutritious Vegan Breakfast Idea的做法步驟圖

正好有這些材料,好好享受早餐😁

本早餐約300大卡。

用料  

二米 1 碗
西蘭花 200 克
韓國泡菜 50克/1大勺
黑橄欖 5 顆
黑芝麻 1小撮

【減肥】均衡營養純素高蛋白早餐 Nutritious Vegan Breakfast Idea的做法  

  1. 大米:小米 = 1:1煮粥,保温。撒上芝麻增色增香,還可以豐富口感。

    「減肥」均衡營養純素高蛋白早餐 Nutritious Vegan Breakfast Idea的做法步驟圖 第2張
  2. 西蘭花洗乾淨分小塊,煮熟/熟/微波爐2分鐘熱熟,撒上鹽和黑胡椒調味。

  3. 泡菜取出裝盤。

  4. 撒上黑橄欖。我買的家樂福玻璃瓶裝橄欖,很鹹,跟日本的梅乾一樣可以當小菜吃,更加健康。

小貼士

許多材料都可以提前準備,比如這次西蘭花我就是提前兩三天做了一大份(400g),早上想吃拿出來就好。