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關於Vegan做法步驟圖解
關於Vegan做法步驟圖解
素燉鷹嘴豆(Vegan Chickpea Stew)
06-01
歡迎大家關注我們的公眾號:gordonandhiskitchen(有不定期送東西的福利喔)算是解答鷹嘴豆怎麼吃的一道菜吧。用料鷹嘴豆一大罐罐頭或者乾的一碗洋葱一個番茄兩個中型大小的杏鮑菇1/4根胡蘿蔔一小根紅甜椒半個大蒜4瓣歐芹...
vegan焦糖蘋果玫瑰派
05-06
簡單的材料將果香椰香焦糖香結合在一起,創造出如此美味美麗的作品,這大概就是純素烘焙的魅力吧!用料蘋果2個低筋麪粉180g椰子油60g水200g糖40gvegan焦糖蘋果玫瑰派的做法準備兩個紅蘋果(脆蘋果製作出來的效果更好哦)蘋果洗...
芒果生素芝士 VEGAN MANGO CHEESE
08-02
水果籃裏還有芒果,奇異果,藍莓,那就做個免烤的芒果巧克力純素芝士蛋糕吧!芒果香味濃烈,充滿甜蜜希望,很適合在週末分享。用料碎奧利奧餅乾200g椰子油1/2杯生腰果1.5杯檸檬1個純素酸奶1/2杯全脂椰漿1/2杯楓糖漿或者龍舌蘭糖...
Vegan全素齋麻辣香鍋
06-26
用料姜、草果、燈籠椒、花椒、大料、桂皮、芹菜絲,芹菜葉、香菜莖、郫縣豆瓣醬、王家渡麻辣香鍋料、生抽、甜麪醬、素蠔油、美極鮮、香菜葉、芝麻杏鮑菇、鮮香菇、豆腐乾、土豆、藕、魔芋絲、木耳、西蘭花、腐竹Vegan...
Vegan Vanilla Frosting
06-04
Originalsite:用料BakedandmashedJapanesesweetpotatoes1cupmaplesyrup2tbspsnondairymilk4-5tbspsVanillabeanpowderorvanillaextract1tspVeganVanillaFrosting的做法Combinealltheingredientsexceptforthenondairym...
Vegan protein taiyaki 鯛魚燒 たい焼き
05-08
免開火素食早餐/甜點二:純素食且高蛋白無油的超快手鯛魚燒~作為練後餐也很合適素食早餐/甜點系列一:製作先見tips~用料植物蛋白粉50g全穀物粉類(全麥粉等)50g泡打粉1.5g亞麻籽粉20g植物奶/水120g楓糖漿適量Veganproteintaiy...
Miya‘s Vegan Breakfast365
02-04
廚房—人類避難所用料熱愛+夢想+步履不停Miya‘sVeganBreakfast365的做法堅持✊...
槐花醪糟湯圓-春食鮮花草【vegan】
12-26
搬到新的小院有好多棵槐樹,花開的時候真的香一條街,加上春風迎面吹來一股像茉莉又更加甜蜜的味道~上房摘了不少槐花,吃起來清甜又帶一點龍眼的味道~這個味道讓我想起小時候吃的龍眼蜜~甜滋滋又清香,所以做一罐槐花醬,包進湯...
【原創】【vegan】免煮芝麻糊
03-20
用料香蕉一根日式豆腐半塊熟黑芝麻一大勺黑芝麻醬一大勺生菜一把菠菜一把【原創】【vegan】免煮芝麻糊的做法所有食材放進攪拌機攪拌勻就可以吃了!...
【vegan】滿屋飄香的biscoff餅乾蛋糕
12-24
翻譯食譜,來自的方子,方便自用。用料乾性材料低筋麪粉180克全麥粉180克黃糖粉100克白砂糖200克蘇打粉4tsp茶匙鹽1tsp茶匙濕性材料香蕉2根花生醬2tbsespresso30ml豆漿/燕麥奶/杏仁奶250ml融化的椰子油140ml糖霜裝飾bisco...
vegan|巧克力牛油果布丁(純素)
03-10
試過麪包抹巧克力醬+牛油果的同學都陷入其中無法自拔,但是巧克力醬大多是代可可脂,所以我為了消滅家裏一顆不能再熟的牛油果做了可以作為麪包抹醬的牛油果布丁,用cacaopowder代替巧克力,奇亞籽豐富營養增加口感,可以搭配上...
純素Vegan芝士蛋糕
10-10
年初參加了廣州PURESUE的下午茶會,由純素達人阿Sue介紹了她們的出品,都是純素有機的,其中令我印象深刻的是VeganCheeseCake,不僅僅是純素,還是無烘焙的!直接冷藏製成,味道一級棒。但是還沒找到竅門,先分享這個烘焙版的!PS基料...
Fluffy Vegan Pancakes
06-04
Originalsite:用料Unsweetenedapplesauce1/2cupFlour1cupNon-dairymilk1/2cuplemonjuice2tspsmaplesyrup2tbspsbakingpowder1tspbakingsoda1tspFluffyVeganPancakes的做法1.Combineallingredientsinablender.Blendtil...
Vegan Apple Butter
06-04
Originalsite:用料Grannysmithapple1pittedMedjooldates8cinnamon1tspmaplesyrup*1/4cupVeganAppleButter的做法1.Coreandroughlychoptheapple.2.Addalltheingredientstoablender.3.Blendonhighuntilverysmooth.Tryto...
豆乳辣味增湯(Vegan Spicy Miso Soup)
05-22
還是這家小店RamenNagomi難以想象我這麼愛吃肉的人每次去都是點vegetarian的豆乳味增拉麪因為實在太好吃了,我一直慶幸還好這家店不是開在紐約,才能讓我獨享這樣的美味正好最近在減脂在家試了試vegan版的這個豆乳味增湯...
Vegan鱷梨可可杯子誕糕(低脂低糖)
03-11
🍫🥑無精製白麪無額外添加白砂糖可可味濃郁而且真的鬆軟又好吃……我媽説是我做烘焙三個月以來口感最成功的一次大約可以做7箇中等大小的muffins用料蕎麥粉110g可可粉40g泡打粉1茶勺小蘇打1/2茶勺海鹽1/4茶勺牛油果半...
Vegan Tofu French Onion Dip
05-19
用料slicedonions3cupsoliveoil2tspgarlic,minced1cloverawcashews,soakedinwater8hoursanddrained11/2cupsilkentofu1cuplemonjuice1tbspveganWorcestershiresauce1tbspSalt1tspPepper1/4tspWater1/4to1/2cupVeganTo...
西蘭花椰漿濃湯(純素vegan)
05-11
使用加熱功能的破壁機,米糊或者玉米汁(25分鐘)這個選項就可以熬製出美味濃湯,如果不嫌時間長的話,也可以用濃湯這個鍵去做,需要60分鐘。用料西蘭花150g椰漿75ml水適量鹽適量黑胡椒粉適量西蘭花椰漿濃湯(純素vegan)的做法西蘭...
Raw Vegan Carrot Cake
05-19
Originalsite:用料CashewFrosting------------cashews,preferablysoakedforacouplehours2cupslemonjuice1tbspmaplesyrup2tbspWaterAsneededCake-------------carrots,peeled2largeoatflour11/2cupdates1cupdriedpine...
韓式素辣炒年糕 vegan topokki
06-20
韓國菜裏面辣炒年糕是我的最愛,這個是我自己琢磨的辣醬配方,非官方不正式瞎搗鼓!一人份菜譜。ThisismyfavoritedishtohaveifImhomealone.ThesaucerecipeisbasedonmypersonalexperienceinKoreanrestaurantswhichisauthent...
純素蛋白糖霜酥餅VEGAN MERINGUE KISSES
06-23
食譜改編自這位博主👉lazycatkitchen如果追求健康的建議自制赤蘚糖醇版本的糖粉,因為市售的大多含白砂糖(赤蘚糖醇65克,玉米澱粉6.5克,糖和澱粉的比例通常在10:1,一起用攪拌機攪拌後過篩就完成了)。當然,家裏若實在沒有健康的...
素食炸雞(香脆炸花菜)#vegan recipe fried cauliflower
03-05
還在擔心吃素無法享受美味的炸雞嗎?Vegan菜譜裏總是有無窮無盡的素食替代項從乳製品到肉沒有什麼是素菜不能替代的!我個人是因為在vegan餐廳吃到了超級好吃的炸花菜回家實驗了好幾次甚至還用烤箱烤過(失敗了)終於做出了心...
素越南粉 Vegan Pho
12-29
住在越南鎮怎能不愛越南河粉。更何況是一碗純素無MSG的。用料半個洋葱切細末八角肉桂薑片醬油香菜煮好的米粉豆腐素越南粉VeganPho的做法熱鍋小火煎香材料1~4。加入清水(素高湯),醬油。煮開後小火繼續煮半小時。放入豆腐,...
純素巧克力撻(Vegan Chocolate Tart)
11-27
用山藥、豆腐、黑巧克力做的巧克力撻,甜度不高,很適合不是很能吃甜的人和愛吃巧克力又怕長胖的6寸圓形蛋糕模一個方子來自《健康綠色烘焙書》,有改動用料龍舌蘭糖漿20克葡萄籽油40克龍舌蘭糖漿40克下層:可可粉20克全麥粉7...
中島老師的檸檬椰蓉司康(vegan純素版)
09-17
原料:4個直徑6釐米大小的司康1大勺=15ml,1小勺=5ml豆漿換成了椰奶,椰香更濃郁。用料粉類低筋粉80g椰蓉20g檸檬皮碎半個糖2大勺泡打粉1小勺鹽1小撮液體類豆漿3大勺葵花籽油2大勺中島老師的檸檬椰蓉司康(vegan純素版)的做法...
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