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芝士蝦撻

下午茶食譜 閲讀(1.72W)
芝士蝦撻的做法圖解 芝士蝦撻的做法步驟

時間:約20-30分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:9個

用料  

鮮蝦 9只
蛋撻 9個
番茄沙司 根據自己口味添加
速凍混合蔬菜粒 120g
馬蘇裏拉芝士 鋪滿
黑胡椒粉 一丟丟
一小撮
植物油 適量

芝士蝦撻的做法  

  1. 鮮蝦去殼,可以保留尾巴,比較好看。加入黑胡椒粉和鹽,抓勻,給蝦加個底味。

    芝士蝦撻的做法圖解 芝士蝦撻的做法步驟 第2張
  2. 趁着蛋撻皮硬的時候把外面的錫紙託撕掉,擺在烤盤上。擠上番茄沙司,刷勻。

    芝士蝦撻的做法圖解 芝士蝦撻的做法步驟 第3張
  3. 放入混合蔬菜粒和馬蘇裏拉芝士,然後擺上醃好的蝦仁,在蝦仁表面刷一層油。

    芝士蝦撻的做法圖解 芝士蝦撻的做法步驟 第4張
  4. 把烤盤放進烤箱中層,上下火同時加熱,220度烤14到16分鐘,烤到芝士融化有點點焦就好。

    芝士蝦撻的做法圖解 芝士蝦撻的做法步驟 第5張

小貼士

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