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法棍芝士撻

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法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟

被蛋液填滿的內芯則滿是温潤軟fufu的布丁口感,嫩得像豆腐一樣,入口即化。蛋香和麥香相互碰撞,再佐上濃郁的芝香和培根的鹹香,合適極了。

用料  

法棍 1個
雞蛋 3個
牛奶 80克
培根 40克
芝士碎 50克
沙拉 1大勺
黑胡椒 2克

法棍芝士撻的做法  

  1. 法棍切段,把中間部分挖空,注意不要挖穿。

    法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟 第2張
  2. 3個雞蛋加入牛奶、1大勺沙拉醬和少量黑胡椒攪拌均勻。

    法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟 第3張
  3. 把蛋奶液倒入法棍,撒上培根碎、芝士碎。

    法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟 第4張
  4. 放入預熱好的烤箱,200度烤20分鐘。

    法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟 第5張
  5. 出爐切成小段,撒上歐芹碎就可以啦。外層酥脆,內餡是布丁的口感,口感超讚!

    法棍芝士撻的做法圖解 法棍芝士撻的做法步驟 第6張