真的是超級簡單又下飯,我們家從小吃到大的一道菜,家人朋友都喜歡!
用料
香腸(鹹味) | 1根 |
毛豆米 | 1碗 |
鹽 | 少許 |
毛豆米洗淨放蒸碗裏,上面撒些鹽(一小撮就可以了),香腸切薄片滿滿鋪在毛豆上,放入蒸鍋蒸至毛豆米熟透(估計中火半小時),就可以香噴噴地上桌啦!
我們家一般都是煮飯的時候,把毛豆米香腸一起放入電飯鍋蒸,米飯好了也蒸好了,這樣毛豆米會軟爛入味一些,也比較方便省時😀
小貼士
香腸是鹹味的,口味淡的可以不加鹽,我覺得放點鹽更好吃哦😋
甜味的香腸不可以哦!
這道菜簡單到沒有步驟,但是好吃下飯快做起來吧!