當前位置:料理屋>菜品口味>奶香食譜>

奶香土豆泥【超級簡單又美味】

奶香食譜 閲讀(1.07W)
奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖

超級順滑細膩柔軟。
很適合小孩子吃。

用料  

土豆 兩個
黃油 兩大勺
牛奶 四勺
半勺
醬汁
蠔油 一勺
醬油 一勺
胡椒粉 4克
1克
3克
澱粉 一勺
清水 適量

奶香土豆泥【超級簡單又美味】的做法  

  1. 土豆去皮。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆切片洗乾淨。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第3張
  3. 放鍋裏5-10分鐘。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第4張
  4. 用筷子插一下軟了,就出鍋。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第5張
  5. 放入兩勺黃油,攪拌。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第6張
  6. 再倒入四勺牛奶繼續攪拌均勻。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第7張
  7. 加半勺鹽,攪拌均勻。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第8張
  8. 用鐵圈,裝盤。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第9張
  9. 裝滿拿出鐵圈。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第10張
  10. 準備鍋裏少許清水加入一勺蠔油,一勺醬油,4克胡椒粉,一克鹽,3克白糖,一勺澱粉,攪拌均勻直到粘稠即可使用。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第11張
  11. 最後撒上醬汁即可使用。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第12張
  12. 完美。

    奶香土豆泥「超級簡單又美味」的做法步驟圖 第13張

小貼士

⚠️黃油要成熱放入,容易融合。
⚠️喜歡口感細膩可以放入機器攪拌。