用料
| 土豆 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 適量 |
| 黃瓜 | 適量 |
| 火腿 | 一根 |
| 黑胡椒 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
土豆洗淨去皮切小塊，泡在水裏泡幾分鐘（為了去除表面澱粉）然後上鍋蒸7 8分鐘碾成土豆泥備用
黃瓜胡蘿蔔火腿切成小丁，放入土豆泥中和勻，撒上少量鹽和黑胡椒即可
擺成喜歡的形狀，開吃吧！
小貼士
土豆儘量切的小一些，容易熟也能夠去除更多的澱粉
超好吃又簡單土豆泥
快手菜
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