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香甜的土豆泥抹在吐司上,嗯~yummy!簡單又營養的早餐,完美!
用料
簡單又不簡單的土豆泥的做法
將土豆和雞蛋蒸熟
將土豆去皮,壓碎,壓成泥,然後將雞蛋去殼,切成丁,或者去買一個網狀切割器來弄雞蛋,要不然蛋會切的零零散散的;洋葱切丁,儘量小些
趁熱的時候加鹽和黑胡椒,將土豆泥,蛋和洋葱攪在一起,最後加入美乃滋,喜歡就多放一些,done
小貼士
小孩吃的話,最好不放洋葱!
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