芝士土豆泥好吃又簡單快手

我家熊孩子很喜歡的一道零難度又好吃的芝士土豆泥，操作真的超級簡單，小白也能輕鬆駕馭。土豆泥的細膩搭配芝士奶香的濃郁，吃上一口拉絲的芝士土豆泥瞬間覺得世界很美好

用料  

芝士土豆泥好吃又簡單快手的做法  

1. 土豆切片，上鍋蒸熟，大概20分鐘。

2. 加沙茶醬和黑胡椒，可以只加黑胡椒，量的多少可以隨自己的喜好下，我家喜歡沙茶醬，所以就下多了，如果不喜歡沙茶醬的味道可以不下，只下黑胡椒也很好吃的。再下鹽拌勻。

3. 把土豆搗成泥， 抹平

4. 撒上芝士碎，芝士碎宜蓋住所有的土豆泥表面最好，芝士越多拉絲越好哦！

5. 烤箱預熱200度十分鐘後就可以送入烤箱中上層，上火200度，下火150，大概15分鐘表面出焦斑就可以出爐了。

6. 趁熱吃，拉絲效果最好。

小貼士

每個人的烤箱温度都不一樣，温度和時間都只是參考，在烘烤的時候要注意表面芝士的變化，只要出現漂亮的焦斑，就可以了。