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超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手

餅乾 閲讀(1.65W)
超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖

我本人超愛香葱味的蘇打餅乾,每次都會再多做一份給我姥爺吃,因為蘇打餅乾也有助於消化,今天把這款超級酥脆,香葱味十足,又美味的香葱味蘇打餅乾推薦給大家。

用料  

低筋粉 300g
水 150g (也可以換成牛奶
奶粉 四勺(換成牛奶後,可以省略奶粉)
酵母 8g
鹽 3g
小蘇打 2g
植物油 60g
葱 適量

超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法  

  1. 温水將酵母粉攪拌均勻,再加入奶粉攪拌均勻。如果沒有奶粉可以省略,把水換成奶就行。

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第2張
  2. 除香葱以外,其他材料加進來,和成麪糰

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第3張
  3. 和好的麪糰

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  4. 將葱切碎

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  5. 加入和好的麪糰中,進行和勻

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  6. 將麪糰蓋上保鮮膜,醒發20分鐘

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第7張
  7. 將麪糰拿出,擀薄 ,不要擀的太厚。

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第8張
  8. 壓出你想要的形狀

    超級酥脆又美味 香葱味蘇打餅乾 超級簡單 易上手的做法步驟圖 第9張
  9. 烤箱預熱 180度20分鐘

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小貼士

⚠️麪皮擀的厚度,一定要薄、烤出來才酥脆。
⚠️葱花和麪團,充分的揉在一起久一些,葱香味就會揉出來混合在麪糰裏。