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關於酥脆做法步驟圖解
關於酥脆做法步驟圖解
酥脆沙琪瑪
03-11
用料雞蛋2.5個麪粉250克牛奶20克麥芽糖克白砂糖100克泡打粉1.5克酥脆沙琪瑪的做法所有材料混合均勻,揉成光滑的麪糰。杆製成薄片,切成大小適合麪條油鍋燒熱,放適量食用油,少量多次炸制。炸完涼涼。熬製糖漿,白砂糖,麥芽糖,50...
一定要涼了吃,酥脆掉渣-奶香烤吐司
12-24
食材簡單,有手就會用料吐司片3片黃油30克蜂蜜10克0卡糖10克一定要涼了吃,酥脆掉渣-奶香烤吐司的做法黃油隔水融化,加一勺蜂蜜大約10克,攪拌均勻,然後加0卡糖攪幾下,不要把白砂糖攪化,就要這種顆粒感吐司切條,利用勺子背部,把蜂...
香烤吐司|焦香酥脆
12-08
吐司吃膩了。換個新口味吧!超簡單零失敗!香脆又好吃吖!用料雞蛋2個(小的)白砂糖少許吐司2片牛奶5克香烤吐司|焦香酥脆的做法準備好以上食材。因為接下來想做蛋撻。多加了一個蛋。兩片吐司的話,兩個蛋就夠咯!按圖示切片裹上蛋...
超美味酥脆炸大薯條
12-12
用料土豆個鹽克玉米澱粉(生粉)超美味酥脆炸大薯條的做法買大土豆,越大越好,這樣才能切出長條大土豆。洗乾淨,削皮,切粗條,在水裏洗乾淨澱粉燒開水,水裏加點鹽,放入切好的大土豆條,煮3分鐘左右,可根據土豆粗細適當調整,別煮爛了,不...
鹹香酥脆的黃金玉米餅
12-22
用料食材:玉米粒200g胡蘿蔔50g鹽2g澱粉30g麪粉20g水適量鹹香酥脆的黃金玉米餅的做法200g玉米粒加入50g胡蘿蔔丁、2g鹽、30g玉米澱粉、20g麪粉加入適量水攪拌糊狀鍋內放少量油,把糊倒入攤平攤平後加入沒過玉米餅的油全程...
超級簡單的糖酥餅,和店裏買的一樣好吃,酥脆到掉渣
12-18
還是希望可以用美食吸引孩子起牀😂用料餅皮温水160克食用油20克普通麪粉300克糖餡麪粉1勺白糖4勺油酥麪粉適量食用油適量芝麻適量超級簡單的糖酥餅,和店裏買的一樣好吃,酥脆到掉渣的做法温水,分少量多次加入麪粉中,攪成緒...
酥脆好吃的餅乾,一次就成功!
01-13
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超簡單🌈兩個雞蛋🥚做出酥脆的雞蛋卷
03-10
雞蛋卷,兒時的回憶,很遠就能聞到蛋香味😋不過這個自己在家也能做的,超級簡單✔️用料雞蛋2個玉米油50克牛奶40克熟黑芝麻適量低筋麪粉70克白砂糖40-45克超簡單🌈兩個雞蛋🥚做出酥脆的雞蛋卷的做法將雞蛋打散攪拌均勻加入牛...
黃油小餅乾,酥酥脆脆是崽崽的最愛。
03-10
嘴饞怎麼辦?做可可愛愛的小餅乾磨磨牙吧!奶香濃郁,做法巨簡單。用到的餅乾模具,每款小動物都很可愛,壓出來的紋路也很清晰。烘烤温度時長要根據自己擀的厚度調節,文中是擀到了4-5mm,成品上色均勻。晾晾後就可以吃啦,吃不完密...
不怎麼耗油的酥脆雞翅
03-08
廚房裏給自己加“糖”一不小心做出了麥麥脆汁雞,酥脆多汁,微微辣無論味型和口感,是目前我做的雞翅天花板很厲害的調味:鹽黑胡椒糖醬油老抽蒜蓉指天椒披薩草裹粉:玉米澱粉mix土豆澱粉很省油的煮法:不粘鍋一直小火煎鮮嫩多汁...
烤箱烤肉/酥脆
12-22
香辣酥脆,一款減肥人也扺擋不住其誘惑的美食,gogogo用料五花三層肉1斤蒜2瓣姜2小片生抽2勺老抽,耗油,香油,白芝麻,辣椒粉,孜然粉,白糖各1勺鹽1丟丟烤箱烤肉/酥脆的做法五花三層肉切片兒(非常時期隔離在家,冰箱只有凍肉了,湊合用...
酥脆香濃芝麻蛋餅
03-05
之前做的都是玉米油版本的雖然也很酥脆但總覺得少了點什麼今天嘗試了黃油版本簡直秒殺玉米油啊更酥脆更薄更香濃一邊做一邊吃根本不夠啊😂用料全蛋液50克牛奶120克糖粉35克黃油50克低筋麪粉100克黑芝麻少許酥脆香濃芝...
簡單美味酥脆蝴蝶酥
12-22
第一次做蝴蝶酥,過程很忐忑,結果很完美!我的經驗,最最最重要的是:當你發現黃油漏出來,有融化的趨勢,就立馬放冰箱冷凍。用料高筋麪粉200克雞蛋液10克純牛奶115克黃油10克裹入黃油150克白砂糖35克簡單美味酥脆蝴蝶酥的做法準...
酥脆香辣雞翅
01-03
解鎖雞翅的另類吃法,香香脆脆,舔手指。用料雞翅8個葱段,薑片看心情料酒,生抽,老抽,耗油,胡椒粉根據口味適量各種辣椒段喜歡啥辣椒放啥辣椒孜然粉,辣椒粉,白芝麻適量酥脆香辣雞翅的做法雞翅洗乾淨,對半剁成兩半。然後加入葱段,姜...
台式菠蘿包(超酥脆)
03-12
獨特的製作方法,外皮非常的酥脆!用料A部分黃油115克糖粉110克奶粉15克雞蛋50克低粉100克A部分拌入55克低粉台式菠蘿包(超酥脆)的做法麪糰部分用普通甜麪包麪糰即可,打至全筋菠蘿皮部分,黃油糖粉奶粉快速檔打5分鐘至全發,加入...
易上手的酥脆大油條
03-03
這兩天突然想吃油條,但是又覺得外面的油不是那麼健康,晚上立馬找了個配方做起來,寫這個只為記錄菜譜,需要的朋友也可以照做!鹽、雞蛋和小蘇打都是增筋作用,最好不要改動!方子原出處:芽米日記,本人做時稍有簡化,覺得更易上手。用...
土豆新吃法!酥酥脆脆,好吃易做!
03-13
土豆的三種吃法~可以帶出去野餐哦~用料土豆土豆新吃法!酥酥脆脆,好吃易做!的做法土豆削皮切塊放入電飯煲中蒸熟壓成土豆泥加入食鹽、黑胡椒、澱粉攪拌均勻抓出一團,擀成麪餅切成長條再擀一張,模具切成圓形用筷子點出眼睛,勺...
萌萌又酥脆的抱抱熊果仁曲奇
03-01
烏魯木齊的冬天室外飄着雪花❄️在暖暖的家裏做了這款萌萌噠曲奇🍪,室內瀰漫着黃油從烤箱裏散發的香氣~生活原來如此甜美😊讓我們一起享受甜點帶來的幸福感吧~用料黃油60剋剋糖粉50剋剋雞蛋一個(帶皮約50~60克)低筋粉150克萌...
酥脆水噹噹,鹽酥雞三明治
03-13
春天的捲心菜水靈靈,千萬別辜負。吃這個吧,金黃酥脆的鹽酥雞淋上塔塔醬,滿滿的蔬菜。一口下去,相當對味~~用料全麥麪包1片(3cm厚)鹽酥雞60克白煮蛋1個酸黃瓜10克羅勒葉1大勺蛋黃醬60克檸檬汁1小勺鹽、白胡椒適量黃油6克左右...
【香蘭教程】潮汕特色美食肚臍餅,酥脆餅皮透着紅薯香氣,紅糖夾餡香甜濃郁
03-11
餅的中間有一個圓圓的“小肚臍”,冒出紅亮亮的紅糖餡。餅皮酥脆甜香,有紅薯的香氣,紅糖餡香甜適中,搭配餅皮一起吃,香甜不膩酥香誘人。這樣一款來自潮汕的特色美食,已經有很多年的歷史,不止網上有賣在當地也是人盡皆知的特產...
油炸酥脆黃花魚
03-15
最近喜歡上吃黃花魚,清蒸、紅燒、香煎、油炸無所不能,前幾天剛好申請到了味好美送的香料包,口味好全啊!為了感謝味好美,今天就用這個香料包來做個油炸酥脆黃花魚,剛剛吃完放下碗就迫不及待的來寫菜譜,真的很好吃啊,嘴留魚香,特...
電餅鐺就能做出酥脆掉渣的雞蛋卷,新手易做!零失敗!
12-18
雞蛋卷孩子喜歡吃,但大街小巷賣的都有股濃濃的香精味,想自己做,但蛋卷機比較貴,而且雞蛋卷也不是天天吃,所以試試用家家户户都有的電餅鐺做,居然成功了,分享給大家!做出來賣像不如蛋卷機好看,但是味道不錯哦!用料雞蛋2個白糖40...
鹹香酥脆有腳就行的弗卡夏麪包~
01-01
記錄記錄,夏天到了我的廚師機冰袋還沒到...這款麪包不用廚師機不用手套膜,操作簡單,家越熱越好!無糖戒糖人士友好一口下去鹹香焦脆,太好吃啦!!用料中種高筋麪粉100克室温水100克酵母0.5克主麪糰高筋麪粉150克室温水95克橄欖...
✅酥脆巨好吃‼️蜂蜜黃油吐司片‼️
03-09
分享一款家人都愛吃的蜂蜜黃油吐司片,消耗吐司的小妙招,有時候吐司吃膩了,或是吐司做殘了,都可以用這個方法,簡單食材神仙做法,酥脆香甜,快來試試吧💁♀️用料吐司片3片黃油20克蜂蜜10克白砂糖適量✅酥脆巨好吃‼️蜂蜜黃油吐...
(寶寶輔食)牛肉酥脆小餅
03-04
用料牛肉50g洋葱少許香菇1朵鹽少許克雞蛋1個(寶寶輔食)牛肉酥脆小餅的做法牛肉剁成肉糜,香菇,洋葱切碎末。洋葱可用葱薑蒜代替,洋葱可以中和牛肉的腥味。把洋葱末,香菇沫,打入一個雞蛋,用勺子攪拌均勻。月齡大的孩子可以給加...
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