正經羅宋湯應該是番茄牛腩高配版,懶得買牛腩燉啦,雞翅土豆番茄+各種蔬菜出來的效果也絕對不差。快手又健康!和法棍配一臉啊啊啊!
用料
西紅柿 | 2個 |
土豆 | 1個 |
洋葱 | 0.25個 |
包心菜 | 0.25個 |
抱子甘藍 | n只 |
木耳 | n朵 |
雞翅 | 3個 |
番茄醬 | 適量 |
胡椒粉 | 適量 |
淡奶油 | 20克 |
黃油 | 20克 |
鹽 | 適量 |
法棍絕配之瞎配版羅宋湯~~---留學黨之每日吃啥的做法
準備各種食材
西紅柿是必備的,記得備點味道不重的,隨你備啥
西紅柿脱衣小妙招~~燒一鍋滾水,西紅柿劃兩刀,進鍋滾一滾~
你就會得到一個,光溜溜的西紅柿,哈哈哈哈哈哈
豆上蒸鍋蒸到8分熟。
忽略這一步也可以,可以直接切成小塊煮熟
大蒜切瓣,小火爆香
雞翅剪成小段,下鍋
下木耳,炒至八分熟
另起鍋,小火化黃油
西紅柿切小塊,小火炒出汁
西紅柿炒三四分鐘至軟爛,加適量番茄醬~(我喜歡濃郁的番茄感比較下飯,啊不,下法棍~)
加各種蔬菜,略炒,湯要留多一些,因為要用來蘸麪包~~
加黑胡椒和鹽調味~
出鍋,我還加了些許淡奶油,更加濃郁
來來來,上法棍
吃它!