愛的煲仔飯

想吃煲仔飯又嫌棄外賣的料不夠多，那麼廚房小白打算自己動手啦啦啦✌
1⃣️備料（兩人份）：一小碗米泡半小時，兩根臘腸，薑絲，兩個雞蛋、紅燒排骨，青菜
2⃣️先在砂鍋底刷一層油，然後米：水以1:1.5下鍋燒至六七成熟
3⃣️燒飯之際青菜過水，放了點豬油
4⃣️待米飯六七成熱後放入臘腸，排骨，薑絲，小火煮兩分鐘後倒入雞蛋
5⃣️期間調醬料，三勺涼白開，一勺蠔油，三勺美味鮮，半勺白糖
6⃣️在砂鍋邊緣持續兩三次刷豬油，是生鍋巴的關鍵
7⃣️倒入醬料，放入青菜。關火悶五分鐘就好啦
8⃣️各種拍照發圈炫耀至各個賬號！哈哈哈哈
9⃣️開吃啦！✌️

用料  

愛的煲仔飯的做法  

1. 備料

2. 備料

3. 青菜過水，放了點豬油

4. 先在砂鍋底刷一層油，然後米：水以1:1.5下鍋燒至六七成熟

5. 待米飯六七成熱後放入臘腸，排骨，薑絲

6. 期間調醬料，三勺涼白開，一勺蠔油，三勺美味鮮，半勺白糖

7. 打入兩個雞蛋。並在砂鍋邊緣持續兩三次刷豬油

8. 放入過了水的小青菜

9. 起鍋吃香香