用料
雞胸肉 | 適量(想放多少放多少) |
胡蘿蔔 | 適量(想放多少放多少 ) |
西藍花 | 適量(想放多少放多少) |
葱 | 一根(煮雞胸肉時用) |
料酒 | 適量(煮雞胸肉時用) |
鹽 | 適量(一點點就行) |
蔬菜 | 喜歡的蔬菜都可以放 |
大米 | 適量 (想放多少放多少) |
蔬菜雞肉粥的做法
大米洗乾淨,雞胸肉洗乾淨,蔬菜洗好切丁
雞肉煮熟(放上葱和調料一起煮),煮雞肉的同時可以泡着大米
煮大米粥
大米粥九分熟的時候加蔬菜和雞肉,出鍋之前放鹽(我是30分鐘後加的蔬菜和雞肉,5分鐘之後出鍋)
小貼士
1.控制米和水的分量
2.為了雞肉沒有腥味,料酒很重要