豬裏脊肉含有豐富的優質蛋白質,人體所必需的氨基酸,還有寶寶需要注意補充的鐵元素。
給寶寶做小米蔬菜粥的時候加入豬裏脊,小米中的B族維生素可以促進豬裏脊中的蛋白吸收消化,蔬菜裏的維生素也可以促進鐵元素吸收,比單吃小米粥營養很多倍。
用料
豬肉 | 150克 |
小米 | 300克 |
玉米 | 半根 |
西蘭花 | 1小朵 |
豬肉蔬菜粥的做法
西蘭花焯燙2分鐘
玉米粒煮3分鐘
玉米加煮玉米的水倒入攪拌機打成汁
西蘭花切碎
豬裏脊剁成肉泥
水燒開倒入小米熬煮5分鐘
5分鐘後加入豬肉泥
倒入玉米汁攪拌均勻煮5分鐘
倒入西蘭花碎熬煮3分鐘即可出鍋