蔬菜肉粥寶寶粥

用料  

蔬菜肉粥寶寶粥的做法  

1. 大米洗淨，先煮上粥，大火燒開，小火慢煮

2. 裏脊肉洗淨切絲，再切沫，總覺得比剁粘了好吃。放漏勺，滾下開水，迅速撈出，控幹

3. 醃肉，料酒幾滴就可以，我喜歡用白酒，個人愛好。
   耗油一勺，醬油也是少放幾滴，本身肉少，上上色就好，寶寶吃最好口味淡一些。
   肉沫調上澱粉
   
   做好醃製15分鐘左右

4. 胡蘿蔔一小節，切的儘量碎，寶寶好入口。
   我家寶寶愛吃芹菜葉，喜歡的可以選幾片嫩芯，切碎，營養還能配色

5. 豆腐，我們北方的豆腐是比較結實的，切片，再切絲，切沫。

6. 白粥煮至粘稠，離出鍋五分鐘左右，加入全部菜料，煮五分鐘。完成出鍋。
   
   我們家集體口味比較淡，所以我是不再放鹽的，這個自己調整。
   
   我家小夥子，每天必喝一頓粥，蔬菜紅紅綠綠自己隨意搭配就好，經常換換口味，小傢伙們比較喜歡。