用料
| 牛肉（裏脊肉） | 100克 |
| 大米 | 一杯 |
| 即食燕麥片 | 兩勺 |
| 糖菜 | 一顆 |
| 葱花薑末 | 適量 |
| 鹽 | 1.5克 |
| 糖 | 一勺 |
| 醬油 | 一勺 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
準備食材
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第2張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第2張")
大米淘洗乾淨後放入鍋中大火煮開轉小火慢慢煮
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第3張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第3張")
將牛肉切成絲 放入葱花薑末糖醬油拌勻醃製半小時左右
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第4張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第4張")
糖菜洗淨焯水撈出瀝乾水份 手撕成條狀備用
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第5張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第5張")
當大米煮至湯汁粘稠時放入蔬菜
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第6張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第6張")
再加入醃製好的牛肉 並迅速打散稍煮一會兒
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最後加入即食燕麥片和白胡椒粉鹽稍微攪拌均勻煮開即可
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蔬菜牛肉粥🥣做好了
![蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第9張]( "蔬菜牛肉粥的做法步驟圖，蔬菜牛肉粥怎麼做好吃 第9張")
蔬菜牛肉粥
粥
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