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自制費列羅

菜譜 閲讀(1.81W)
自制費列羅的做法步驟圖,自制費列羅怎麼做好吃

用料  

榛子巧克力醬 160克
脆片 50克,
烤榛子碎 50克,
57%黑巧克力 70克

自制費列羅的做法  

  1. 榛子碎和薄脆片放到碗裏,混合

  2. 榛子巧克力隔水融化,倒入1中

  3. 攪拌均勻。成圓球狀後放入墊了烤紙的盤中,入冰箱冷藏,使其凝固

  4. 隔水融化黑巧,把3中巧克力球放入融化的黑巧中滾一圈;也可再滾一層榛子碎

  5. 放入盤中(可入冰箱冷藏半小時)凝固後即可食用和包裝

小貼士

1、如果沒有薄脆片,用威化餅乾碾碎;
2、如果還想做的價格高點,中間加個整粒的榛子