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費列羅金槍魚丸

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費列羅金槍魚丸的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

麪包渣
金槍魚
雞蛋
澱粉

費列羅金槍魚丸的做法  

  1. 將金槍魚剁成肉末,不要偷懶,一定要剁剁剁剁剁,這樣魚肉更細膩哦

  2. 加入雞蛋、澱粉,然後使勁攪拌,由於魚肉比較軟,不愛成團,所以主婦用麪包渣先裹了一下,這樣就比較成型了

  3. 然後就是下鍋炸了,油温不要太高,炸至金黃色後就可以出鍋,因為蘸了麪包粉,炸出來的效果好像是費列羅巧克力外表那種蘸果仁的效果,所以特取名叫費列羅金槍魚丸