榛子費列羅

用料  

榛子費列羅的做法  

1. 黑巧克力幣隔水融化，後加入可可百利薄脆攪拌均勻

2. 戴手套用手捏成球形，稍涼一點即將凝固時最好定型。

3. 將捏好的球在榛子碎裏滾一圈，如果已經完全凝固了可先在剩餘的融化的巧克力碗裏沾一下。

4. 等完全冷卻後包上錫紙

5. 
   裝入精美的禮品盒裏，送給你喜歡的人兒吧！

小貼士

1.想要跟買的費列羅一樣味道，可可百利薄脆是關鍵。某寶有售。
2.巧克力甜度可根據自己喜好調整，我用可可含量65%的黑巧做的球，外面沾了一圈牛奶巧克力。