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煮鷹嘴豆做零食的,一不小心鹹了,然後就有了這個湯,還意外的好吃
用料
番茄南瓜牛肉鷹嘴豆湯的做法
未處理鷹嘴豆的話是要先泡才能煮,我這個是現成的
所以材料切粒(做不同料理,材料切成不同形狀是有講究的,吃起來質感不一樣,我認為)
全部材料放鍋裏一起,放一碗水,煮10分鐘就可以了
小貼士
注意番茄煮起來是會出水的,湯太稀就不好吃了,材料不能貪心喔,品種多,每樣切一點就好,拿個碗衡量一下所有粒粒一共有多少
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