太美味的青花牛蛙椒

喜歡吃牛蛙，又怕外面做的不衞生，自己動手吧

用料  

太美味的青花牛蛙椒的做法  

1. 完美

2. 準備材料，大葱薑蒜，紅椒

3. 牛蛙洗淨過水

4. 先爆炒生薑蒜，後下牛蛙一起炒，加料酒爆香，，放生抽耗油海天黃豆醬炒勻後下紅椒，加少量啤酒繼續燒。此時加入青花椒一起燒，等水分差不多快乾了就可以出鍋了。

5. 撒葱花。美美噠。

小貼士

注意火候，不要燒老了，牛蛙就不嫩了。