美味牛蛙煲
用料
牛蛙 | 2只 |
幹辣椒 | 4個 |
姜 | 8片 |
大蒜 | 4瓣 |
葱 | 2根 |
土豆 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
燈籠椒 | 1個 |
美味牛蛙煲的做法
土豆切成方塊,燈籠椒切塊,備用
葱薑蒜辣椒切成如圖所示。
熱油加入姜蒜,牛蛙翻炒至八分熟
土豆炸至微黃
調料看個人口味,我加的很隨意哈!
裝盤開吃
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