花椒牛蛙
用料
花椒 | 粒 |
牛蛙 | 只 |
大蒜 | 瓣 |
料酒 | 勺 |
生薑 | |
糖 | 克 |
鹽 | 克 |
青椒 | |
花椒牛蛙的做法
牛蛙過水後起鍋熱油煸炒
放入適量水及青椒煮熟
放入調味料及青花椒椒鹽提味去腥
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